フライドポテト

実は、ひとりでパンとか、ピザの生地をつくって、そこそこの物が出来ている。が。しかし。
写真撮るの大変なんだよねｗｗ
作ってる時なんか、手、ベタベタだから、デジカメ触れないし。

と言う訳で、お手軽フライドポテト。

１．洗う前のジャガイモ。


２．ジャガイモをメッシュ状の皿洗い布（？）で洗います。


３．ジャガイモの芽を取ります。毒があるそうなので。ただ、このジャガイモの芽はかなり大きい。最近のジャガイモにしては珍しい気がします。こんだけ芽が出てりゃ、庭に植えとけば、いっぱいジャガイモ取れるかも…。じゅるりｗｗ
動画に、人の声が入っているのは…気にしないでくれｗｗ
で、奥まったところの芽は、とがっている包丁の先でグリグリします。芽を気にする人は、怪しい部分は徹底的に取ってください。
そんなの面倒だと言う人は適度に。


４．ジャガイモをこのように切ります。縦長にまず半分。半分にしたのを三等分。






５．皿に、紙をおいておいたのを用意した方がいいかも。揚げたジャガイモを置くためです。




６．鍋にサラダ油をいれ、熱します。ちょっとだけ水で、手を濡らし、鍋から離れ、鍋へピっと。ピチピチゆったら、温度は適正だと思う。でも、気をつけてね。アフォほど水を放り込むと、油がはねて、顔にあたりますのでｗｗ
ロシア人は、ペッとツバを鍋に吐いて、温度を測るそうなので、そこから思いつきました。
…って、ロシア人…。マジですかｗｗ？


７．ジャガイモをゆっくりと鍋ふち（ナベのフチ）から入れます。


８．これぐらいの色で多分おっけい。適度に火は調整してくださいね。場合によっては火を消してもおっけ。


９．さっきの５.で用意した皿にあげていきます。


１１.塩、味の素、コショウを適量いれます。ちょっと少ないかなぐらいがいいです。味が薄いのは、濃くできますが、味が濃いのは、薄くできないので。また、一口食べて、ちょうど良いと思うのは、味が濃いとのこと（おかん談）。






１１．完成。


１２．試食。ちょっと味薄かった。しかもちょいまだ固いなぁ。そんな時は、文明の利器、電子レンジｗｗ

電子レンジは、オートでおっけい。電子レンジない人は…　うちの電子レンジ、５万円でゆずりまっせｗ　壊れかけてるけどｗｗ

１３．もっかい試食。
ボチボチできました。ボクにもできたよ～ｗｗ
当たり前かｗｗ

以上。

でもね、材料費、光熱費、調味料代、掛かった費用を考えると、この料理、けっして安くないのよね。
フライドポテトなんざ、買ってきた方が安いｗｗ

しかし…。
こんな簡単な料理で、料理しながら、写真とって、ブログにアップするだけで、3時間ぐらい掛かってるぞ。
次回。フライドポテト（薄切り編）
次回もサービスサービスぅｗｗ

って、またフライドポテトかよと思ったあなた！！
理由は、写真の使いまわしが出来るからだよｗｗ
推理できたかな？ワトソン君ｗｗ